Traubenkernöl weiss - Küchen und Grillbegleiter

Traubenkernöl regional Niederösterreich Waldviertel Weinviertel biologisch kaltgepresst Traubenkernöl

Ihr Küchen- und Grillbegleiter aus Eggenburg!

Was ganz Besonderes aus regionalen Trauben!

 

Eine heimische Alternative zu Olivenöl aus Traubenkernen unserer Heimat.

Traubenkernöl hat einen ähnlichen Rauchpunkt wie Olivenöl und ist deshalb vielseitig einsetzbar in der Küche und beim Grillen.

 

Die Kerne von 2000kg weinviertler Trauben ergeben nur einen Liter Öl, welches zu den wertvollsten heimischen Ölen zählt.

 

Aroma: fruchtig, traubig

 

Für: Einlegen von Fleisch, Fisch und Gemüse, Salate, erhitzbar,

Brennwert                  3404 kJ/828 kcal

Fett ................................................ 92g
davon gesättigte Fettsäuren ........ 10,4g
Kohlenhydrate ................................ 0g
davon Zucker .................................. 0g
Eiweiß ............................................. 0g
Salz .................................................. 0g


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