Schon mal Sonnenblumenöl, das nach Sonnenblumen schmeckt probiert?
Der Blütenkorb dreht sich mit seinen circa 2000 Blüten mit der waldviertler Sonne um auch die Kraft der letzten Strahlen in seine Kerne zu speichern.
Vor dem Frühstück (Ölziehen)
Kalte Küche (Saucen, Salate)
zartes Anbraten
Die Kerntemperaturen dürfen nicht über 150°C gehen.
Fett ................................................ 92g davon gesättigte Fettsäuren ........ 9,8g Kohlenhydrate ................................ 0g davon Zucker .................................. 0g Eiweiß ............................................. 0g Salz .................................................. 0g
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